Sabemos da importância de ter o custo agrícola da sua fazenda para a busca da maior lucratividade do seu negócio agrícola, ainda mais em tempos que o orçamento está cada vez mais apertado.
E muitas dúvidas podem surgir quando começamos a organizar os dados para se obter esse valor.

Por isso, preparamos este texto que discute o que é preciso para ter o custo agrícola da forma correta.
Índice de Conteúdo (clique e vá direto ao assunto que procura)
- 1. Custo Agrícola por Fazenda, Talhão e Operação
- 4. Software para Fazendas e Custo Agrícola
- Conclusão
- Falar com um analista CHBAGRO
Custo Agrícola por Fazenda, Talhão e Operação
Custo agrícola é todo o gasto que foi utilizado para produzir a soja, o milho, a cana-de-açúcar e outros produtos da sua fazenda, que pode ser expresso em reais/tonelada, reais/saca, custo/hectares ou custo/ATR.
Você também pode ter o custo agrícola para cada operação que realizou ao longo do ciclo da cultura. Ou seja, há várias formas de expressar o custo agrícola, isso vai depender da cultura agrícola e da forma de abordagem que se espera.
E, para ter um custo correto da sua fazenda, é necessário ter cada dado registrado e ter o custo agrícola por cada talhão e operação do seu negócio. Quanto mais detalhado for este custo, mais fácil é fazer avaliações e tomar alguma decisão.
Por isso, é de extrema importância ter todos os dados e custos registrados na sua fazenda, com o maior nível de detalhe possível.
Você pode ter a apuração dos custos de forma mensal, por operação e por cada etapa do ciclo produtivo.
O ideal é ter várias apurações durante o processo produtivo e não deixar para realizar isso somente no final do ciclo/safra.
Por isso, é importante a identificação de cada etapa do ciclo e ter os custos diferenciados por essas etapas, colocando também as operações que cada uma tem.
Então, deixe tudo registrado em planilhas, aplicativos ou softwares agrícolas que irão te auxiliar a analisar o custo agrícola e na tomada de decisão ao longo do ciclo produtivo.
Para registrar os custos, você pode dividir em custos em diretos e indiretos.

Custos Diretos
Os custos diretos são aqueles destinados para produzir o produto agrícola, são indispensáveis para a produção. Eles necessitam de apontamento, como os insumos usados em uma determinada operação e talhão da fazenda.
São exemplos de custos diretos os insumos, a mão-de-obra e as operações mecanizadas.
Para registrar a operação mecanizada há os dados de abastecimento, peças, serviços e depreciações de máquinas e equipamentos. Com esses dados, você consegue achar o custo da hora-máquina da operação e do talhão.
Para insumos irá registrar o que foi utilizado por operação e cultura. E para mão-de-obra deve registrar, por exemplo, quantas horas um colaborador trabalhou no talhão.
Custos Indiretos
Já os custos indiretos são aqueles que não consigo aferir na fazenda por talhão, cultura e operação, como contas de água e luz, salário de gerente e custos administrativos, ou seja, não consigo colocar esse custo para qual operação e talhão eles são.
Você pode apurar os custos indiretos por mês e depois pode tratar de forma rateada, por valor de operação, tamanho da área ou pela produção da fazenda. Com isso, você consegue fechar os custos, somando os diretos e os indiretos de forma rateada.
Mas, para ter todos os custos bem definidos, é extremamente necessário ter os apontamentos no campo.
Apontamentos de Campo
Quando está realizando as operações no campo é necessário que os apontamentos sejam realizados em tempo real, como os apontamentos de:
- Combustível;
- Insumos;
- Mão-de-obra;
- Máquina utilizada; e
- Hora trabalhada.
Esses apontamentos podem ser realizados em fichas ou aplicativos, dependendo da tecnologia e do sistema que você tem na sua fazenda, ou seja, qual o melhor modelo para o seu negócio agrícola.
Esses apontamentos são os dados utilizados para ter o custo agrícola de cada operação, cultura e talhão, por isso, devem ser registrados de forma assertiva e detalhada.
Além dos apontamentos, outro ponto importante para o custo agrícola é ter os lançamentos da produção.
Lançamento da Produção Agrícola
Como falamos no tópico acima, é importante o registro de cada atividade e custo, mas também precisamos lançar a produção agrícola.
É importante lançar a despesa separadamente por talhão, assim, você consegue ter o custo agrícola por talhão.
Esse registro é diferente para cada cultura, por exemplo para cana-de-açúcar, lança a tonelada por hectare e também os dados de ATR. Para grãos, se registra a quantidade produzida por hectare. Por isso, realize o registre os dados de acordo com a cultura agrícola da sua fazenda.
Com esses dados que falamos aqui, produção e apontamento do campo (despesas), conseguimos fechar os custos por processo e calcular o custo agrícola.
Não esqueça que para isso é muito importante ter os processos definidos na fazenda para cada cultura, pessoas treinadas e preparadas, e, ainda, um software agrícola de gestão integrada para ter todos os dados muito bem registrados.
Resultado do Custo Agrícola por Produtividade
Com todos os dados que discutimos durante o texto, conseguimos ter o resultado do custo agrícola por reais/tonelada ou hectares, ATR (cana-de-açúcar) ou sacas (grãos).
Dentro desses custos conseguimos dividir nas diversas etapas do processo produtivo, subdividindo o custo agrícola por operações em cada talhão da fazenda.
Isso tudo separado te ajuda muito a verificar cada custo em cada operação, sendo fundamental na tomada de decisão da sua fazenda.
Com o custo agrícola, você pode ter planos de ação para reduzir alguns gastos ao longo do processo produtivo, caso necessário, e também pode auxiliar na maximização da lucratividade da fazenda.
Software para Fazendas e Custo Agrícola
Como discutimos, é essencial ter todos os custos da sua fazenda registrados de forma detalhada por fazenda, talhão e operação.
Você pode ter esses registros de várias formas, como em papel, planilhas eletrônicas, aplicativos e softwares agrícolas.
Para definir qual a melhor estratégia para sua fazenda é importante entender qual a tecnologia e qual o melhor sistema se adapta a ela.
O uso de softwares agrícolas pode facilitar o registro das informações, a análise dos dados e agilidade nas análises para a tomada de decisão.
O CHBAGRO é um software agrícola para ter um gerenciamento totalmente integrado para as fazendas.
O sistema é baseado em mais de 70.000 programas e dados de mais de 600 fazendas em todo Brasil. Ele conecta as áreas operacional e administrativa para uma gestão completa da propriedade.
Com esse software você consegue registrar todos os custos da sua fazenda e depois ter o custo agrícola por fazenda, talhão e operação, o que facilita a tomada de decisão.

Conclusão
Ter o custo agrícola da sua fazenda é essencial para a gestão da empresa rural.
Neste texto, discutimos sobre os pontos necessários para ter esse custo corretamente desde ter separado por talhão e operação até o lançamento da produção agrícola.
Agora que você conhece um ponto mais sobre como ter o custo agrícola da sua fazenda, comece ou continue a registrar todos os gastos para ter todas as informações que te auxiliem a encontrar as decisões corretas.
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